Industry Solutions · Restaurants & F&B業界別ソリューション・飲食業

Kitchen and Floor Staff,日本の飲食店で
Ready for Service.即戦力となる調理・接客人材。

Global Access recruits, screens, and places foreign talent for kitchen, floor, and multilingual service roles across restaurants, izakaya, and F&B groups — with dispatch, direct placement, and Specified Skilled Worker RSO options, all billed to the employer. Global Accessは、調理場、フロア接客、多言語対応まで、レストラン・居酒屋・飲食グループ向けに外国人人材の採用・審査・紹介を行います。派遣、直接紹介、特定技能の登録支援機関サービスまで、料金はすべて採用企業様にご請求いたします。

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Sourced for F&B service飲食サービスに特化した採用

Candidates are screened for kitchen pace, floor service composure, and food hygiene awareness — not treated as generic labor.調理場でのスピード、フロア接客時の対応力、食品衛生への意識を審査した上でご紹介します。汎用的な人材として扱うことはありません。

Compliance built inコンプライアンスを標準装備

As a Registered Support Organization (No. 20登-005475), we handle the employer-side obligations that come with hiring Specified Skilled Worker staff in the food service field.登録支援機関（第20登-005475号）として、外食業分野における特定技能人材の採用に伴う企業様側の義務対応をサポートします。

Flexible engagement models柔軟な契約形態

Dispatch (haken), direct placement, or ongoing RPO support — structured around your restaurant's shift patterns and peak service hours.派遣、直接紹介、継続的なRPO支援まで、貴店のシフト体制やピークタイムに合わせて設計します。

Servicesサービス一覧

Every Role, Everyあらゆる業務・
Engagement Model.契約形態に対応。

Kitchen Staff Placement調理スタッフ人材紹介

Prep, line cook, and kitchen support roles, screened for pace under service pressure.仕込み、調理補助等、ピーク時にも対応できる人材を審査の上ご紹介します。

Floor & Service Staffingフロア・接客スタッフ人材紹介

Front-of-house staff for table service, order-taking, and guest interaction.テーブルサービス、注文対応、接客業務のスタッフをご紹介します。

Restaurant Staff Dispatch飲食店人材派遣

Haken-model dispatch for peak service hours, events, and seasonal demand.ピークタイム、イベント、季節需要に対応する派遣モデル。

SSW Placement (Food Service)特定技能人材紹介（外食業）

Specified Skilled Worker placement in the food service category for qualifying restaurant employers.要件を満たす飲食店様向けの外食業分野における特定技能人材紹介。

Multilingual Server Recruitment多言語接客スタッフ採用

Staff prepared for inbound and international guest demand.インバウンド・外国人観光客対応に備えたスタッフの採用。

RSO Services for Restaurants飲食業向け登録支援機関サービス

Registered Support Organization duties for SSW hires, handled for you.特定技能人材採用に伴う登録支援機関としての義務対応を代行します。

Specified Skilled Worker · Food Service Category特定技能・外食業分野

What Restaurant Employers飲食店経営者様が
Need to Know.知っておくべきこと。

The food service (外食業) category under Japan's Specified Skilled Worker visa allows qualifying foreign nationals to work in food preparation, cooking, and customer service roles at restaurants. Employers hiring under this category take on ongoing support obligations toward the worker — obligations that can be delegated to a Registered Support Organization such as Global Access. 日本の特定技能ビザにおける外食業分野では、要件を満たす外国人材が飲食店での調理、接客等の業務に従事することができます。この区分で人材を採用する企業様には、当該人材に対する継続的な支援義務が発生しますが、これはGlobal Accessのような登録支援機関に委託することが可能です。

This is general information for employers, not legal advice. Eligibility criteria, required support plans, and application procedures should be confirmed with Global Access's licensed immigration staff for your specific hiring situation. 本内容は企業様向けの一般的な情報であり、法的助言ではありません。資格要件、支援計画の内容、申請手続きの詳細については、個別の採用状況に応じて当社の有資格スタッフまでご確認ください。

Registration on Record登録情報

Registered Support Organization登録支援機関

Registration No. 20登-005475, held by 株式会社 GLOBAL ACCESS under Japan's Immigration Services Agency.出入国在留管理庁への登録番号：第20登-005475号（株式会社GLOBAL ACCESS）。

Talk to Our Teamお問い合わせ

Tell us about your貴店の人員体制について
restaurant's staffing needs.お聞かせください。

Number of locations, roles you're hiring for, and timeline — we'll come back with the right service and a fee estimate.店舗数、募集職種、採用時期をお知らせください。最適なサービスと概算費用をご案内します。

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